РАМЗАЙ

Картофель сорта Рамзай представляет собой среднеранний столовый сорт российской селекции с периодом созревания от 65 до 80 дней. Растения высокие, промежуточного типа с прямостоячими стеблями, листья среднего размера с сильной волнистостью края и красно-фиолетовым венчиком. Клубни овально-округлой формы, с мелкими глазками, имеют гладкую желтую кожуру и желтую мякоть. Масса товарных клубней варьируется от 64 до 132 граммов, а количество клубней в кусте достигает 9-12 штук. Содержание крахмала в клубнях составляет 13,5-16,0%, что соответствует стандартам качества.

Сорт отличается хорошей урожайностью, которая составляет от 135 до 215 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 246 центнеров. Товарность клубней находится в пределах 81-89%, что свидетельствует о высокой выравненности и качестве продукции. Рамзай обладает высокой лежкостью — около 92%, что обеспечивает длительное хранение без потери потребительских свойств. Картофель подходит для различных способов приготовления, включая жарку, варку и запекание, благодаря своему кулинарному типу BC и хорошему вкусу.

Сорт устойчив к раку картофеля, однако восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и альтернариозу. Рамзай отличается жаро- и засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Оригинаторами сорта являются ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» и ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства».