ОЛЕНКА.

Сорт раннеспелый с высокими вкусовыми качествами, предназначенный для свежего использования и переработки на сок для детского питания и длительного хранения. К пучковой спелости 47-60, технической — 64-90 суток. Устойчив к болезням. Дружно отдает урожай в период пучковой спелости (25-34 т / га). Общая урожайность — 46-54 т / га. Выход товарных корнеплодов через 6 месяцев хранения 87-90%. Корнеплод длиной 8-11, диаметром 4-6 см, массой 150-220 г, мясистый, на 1 см выступает над поверхностью почвы. Поверхность гладкая, иногда с мелкими ячейками. Головка диаметром 2,5-3,0 см, слабо вогнутая. Мякоть оранжевый, нежный. Содержание каротина — 12-16 мг/100 г, сухого вещества 14,0-16,8%, общего сахара — 8,3-9,1%. Для выращивания во всех зонах Украины.