ТАЕЖНАЯ

Тайская жимолость – это морозостойкий ягодный кустарник, способный выдерживать температуры до –35 °C и растущий в различных климатических условиях благодаря высокой зимостойкости, жаростойкости и засухоустойчивости. Взрослое растение достигает 1–2 метров в высоту, имеет сильнорослый, раскидистый куст с овальной формой и прямыми зелёными побегами.

Ягоды среднего размера (до 0,85 г), каплевидной формы, синего цвета с тонкой кожицей, обладают кисло‑сладким вкусом и нежным ароматом. В них содержится около 12,4 % сахаров, 3,6 % кислот и 66 мг витамина С на 100 г продукта, что делает их ценными как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов и десертов.

Урожайность сорта высока – до 109 ц/га, а срок созревания среднеранний (с июля по сентябрь). Растение хорошо опыляется перекрестно, поэтому для максимального выхода рекомендуется сажать несколько разных сортов рядом. Уход включает регулярный полив, подкормку и обрезку, при этом растение мало подвержено болезням и вредителям.