Сорт представляет собой высокую многолетнюю траву с желто-зелеными цветками. Культура выращивается для получения пряного и лекарственного сырья, включая листья и корни, которые используются в кулинарии в свежем, сушеном или замороженном виде.
Продуктивность сорта составляет около 4000 кг корней с гектара, урожайность семян варьируется от 100 до 500 кг с гектара. Содержание эфирного масла в сырье находится в диапазоне 0,9–1,2%.
Для выращивания требуются солнечные, теплые места и плодородные, богатые гумусом и кальцием почвы с хорошей аэрацией и дренажем, такие как лессовые, аллювиальные, рендзины и суглинисто-песчаные.