Сорт относится к группе ранних или среднеранних и имеет желтую мякоть. Клубни обладают достаточно плотной структурой, что делает их пригодными для различных способов кулинарной обработки, включая варку, запекание и жарку.
В ходе исследований физиологических особенностей сорта было установлено, что период покоя клубней у Arsy длится дольше по сравнению с рядом других сортов, что требует больше времени для его прерывания.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
3 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках