Признаки сорта

Сухое вещество сорго зернового

Sorghum bicolor (L.) Moench subsp. bicolor

Показатель сухого вещества в сорго определяет качество хранения зерна, сроки уборки на силос и энергетическую эффективность культуры.

В справочнике 13 сортов культуры Сорго зерновое, где это названо в описании.

Для товарного зерна сорго стандарт влажности не превышает 14,5%, что соответствует содержанию сухого вещества не менее 85,5%. В кормопроизводстве оптимальная фаза уборки сорго на силос ориентирована на достижение 30–32% сухого вещества, а при производстве биогаза показатель в зеленой массе может достигать 29%.

Сорго обладает высокой биологической эффективностью, затрачивая около 300 частей воды на формирование одной части сухого вещества, что обуславливает засухоустойчивость культуры. Высокое содержание сухого вещества в зерне, обеспечиваемое накоплением крахмала и белков, определяет его питательную ценность как концентрированного корма.

Общие сведения о предмете — на странице Сухое вещество.

Источники8