Сорт належить до виду Brassica oleracea (група савойської капусти). Назва сорту в перекладі з нідерландської означає «Залізна голова». У документації щодо генетичних ресурсів цей сорт фігурує як класичний селекційний матеріал, а не сучасний гібрид.
Характеризується як ранньостиглий сорт із головками вагою близько 2,5 кг. Має виражену холодостійкість. Традиційно використовується в кулінарії для приготування супів, голубців та салатів.
Детальні агротехнічні показники, такі як точна висота рослини або специфічна стійкість до хвороб за результатами офіційних випробувань, в академічних публікаціях представлені обмежено.
Джерела3
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела