Сорт характеризується формуванням великих, щільних і твердих качанів, за що отримав свою назву, яка перекладається як «залізна голова». Рослина має характерне для савойської капусти пухирчасте листя і здатна утворювати качани, вкриті широким листям.
Цей сорт є історичним типом капусти і зустрічається під різними синонімами, включаючи «Grande de Invierno 2», «Tête de fer» або «IJzerkop». Рослина традиційно використовується для вирощування в осінньо-зимовий період завдяки своїй добрій стійкості до впливу низьких температур.
Джерела4
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела