Skerry Blue — старовинний пізньостиглий сорт ірландського походження, відомий до 1846 року. Рослина формує квітки білого кольору. Бульби мають округлу форму з глибоко посадженими вічками, шкірка забарвлена в синьо-фіолетовий колір, а м'якоть варіюється від світло-жовтого до жовтого відтінку.
Сорт належить до низьковрожайних. Кулінарні властивості характеризуються як столові, традиційно використовується для варіння; за різними даними, тип м'якоті може бути як твердим під час варіння, так і борошнистим. Сорт має насичений пряний смак та історично відомий своєю стійкістю до фітофторозу.
Джерела3
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела