Сорт Ambras характеризується як помірно стійкий до фузаріозу колоса. В експериментальних дослідженнях при штучному зараженні середній рівень ураження зерен фузаріозом становив близько 2%.
При ураженні грибками роду Fusarium у даного сорту спостерігається накопичення мікотоксину дезоксиніваленолу. Дослідження хлібопекарських властивостей показують, що зараження фузаріозом призводить до зниження опірності тіста до розтягування.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела