Генетична особливість типу росту томата, за якої основне стебло припиняє ріст після закладання певної кількості квіткових китиць. Ознака визначає терміни достигання, висоту куща та технологію формування рослин.
У довіднику
3 183
сорти
культури Томат,
де це названо в описі.
У томата детермінантність виражається у завершенні росту головного стебла суцвіттям. Класичні форми припиняють ріст після утворення 4–5 китиць, тоді як супердетермінантні завершують його ще раніше, а деякі групи — після 8–10 суцвіть. Висота рослин при цьому зазвичай варіюється в діапазоні від 30 до 130 см, а розміщення суцвіть залежить від морфологічних особливостей конкретного сорту.
Ця ознака є визначальною для агротехнології: детермінантні томати вирізняються більш дружною віддачею врожаю та раннім плодоношенням. На відміну від індетермінантних форм, їх частіше формують у 2–3 стебла, а через більш компактну кореневу систему вони потребують суворого контролю режиму поливу та живлення. Залежність висоти куща від чинників зовнішнього середовища робить цю ознаку гнучкою при вирощуванні в умовах захищеного ґрунту.