Суцвіття — Agastache clayt. ex gronov.

В агрономічних дослідженнях суцвіття агастахе розглядаються як важливий об'єкт біометричного обліку, де основним кількісним параметром виступає їх довжина в сантиметрах. Окрім лінійних розмірів, під час випробувань вимірюється маса суцвіть у розрахунку на одну рослину, а також оцінюється біохімічний склад для визначення концентрації біологічно активних речовин.

Розвиток суцвіть слугує індикатором проходження фенологічних фаз розвитку культури. Фаза масового цвітіння, під час якої розпускаються центральні та половина бічних суцвіть, є критичним моментом для збирання врожаю, оскільки в цей період вміст корисних сполук сягає максимуму. У декоративному садівництві довжина та забарвлення суцвіть виступають головними ознаками, що визначають естетичну цінність сортів.