Висота куща — Salvia x sylvestris L.

Для шавлії лісової характерні широкі межі мінливості висоти, що становлять від 20 до 150 см. Компактні сорти сягають 25–45 см, тоді як високорослі форми можуть перевищувати 70–90 см. Вимірювання проводяться у фазі масового цвітіння від рівня ґрунту до верхівки суцвіття, іноді з окремим урахуванням висоти листкової розетки та квітконосів.

Висота рослини прямо впливає на агротехнічні показники, включно зі стійкістю до вилягання, схемою садіння та стратегією обрізування після цвітіння. Надмірне живлення та затінення стимулюють витягування пагонів, що може призвести до зниження декоративності та втрати кущем вертикальної форми.