Луковицы имеют плоско-округлую, иногда сердцевидно-облатную форму. Внешние чешуи окрашены в светло-коричневый цвет с розоватым или красноватым оттенком, мякоть белая с красноватыми или розовато-фиолетовыми тонами. Вкус характеризуется как острый или умеренно острый.
Сорт традиционно выращивается в трехлетней культуре: семена — севок — товарная луковица. Растение хорошо переносит засуху, обладает развитой корневой системой, требующей влаги в период активного роста луковицы. При термической обработке луковицы быстро развариваются, что делает сорт пригодным для специфических блюд.
Продукция обладает отличной лежкостью. Традиционный способ хранения и реализации сорта заключается в плетении луковиц в венки из ржаной соломы.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
3 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках