Сорт представляет собой улучшенную разновидность мангольда типа «ребарбар». Растение формирует контрастную окраску стеблей и листовых пластин, что позволяет использовать его как в кулинарных, так и в декоративных целях.
В пищу употребляются преимущественно молодые листья культуры. В профессиональной агрономической среде название «Vulcan» закрепилось исключительно за данным сортом мангольда, в то время как использование этого имени в контексте сахарной свёклы является ошибочным.
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках