Сорт относится к типу Серрано и считается традиционным, часто описываемым как ландрас. Плоды имеют средний размер, составляющий около 2,5 дюймов (5–10 см) в длину. По мере созревания цвет перцев меняется с зеленого на красный.
Острота плодов варьируется в широком диапазоне от 3 000 до 25 000 единиц по шкале Сковилла. Урожай этого сорта традиционно находит применение в кулинарии, в частности при приготовлении соусов, сальсы и мариновании.
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках