Данная разновидность представляет собой уникальный местный сорт, адаптированный к условиям острова Ла-Пальма. Растение относится к виду Capsicum annuum и признано объектом сельскохозяйственного наследия, при этом местный орган управления Cabildo Insular de La Palma занимается поддержкой его сохранения и распространения.
Плоды описываются как небольшие красные перцы, которые употребляются как в свежем, так и в сушеном виде. Характерной чертой является сладкий или слабоострый вкус, благодаря которому сорт традиционно используется в гастрономии Канарских островов, в частности для приготовления соуса «мохо пальмеро», где сушеные плоды требуют предварительного замачивания.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках