Сорт относится к группе ярового пивоваренного ячменя. Его отличительной особенностью является наличие мутировавших генов, которые блокируют активность определенных липидразлагающих ферментов и снижают содержание S-метилметионина. Данные характеристики предназначены для повышения вкусовой стабильности пива при хранении и оптимизации энергозатрат при пивоварении.
Детальные количественные показатели, такие как точные сроки созревания, высота растений или баллы устойчивости к болезням и полеганию, в открытых данных не детализированы.
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках