Сорт относится к среднепоздним или поздним, имеет среднюю высоту стебля. Генетическая основа включает использование диких сородичей пшеницы, что обеспечило наличие антоцианов в алейроновом слое эндосперма, придающих зерну и муке серо-синий оттенок.
Растение обладает пониженной устойчивостью к вызимованию, мучнистой росе, ржавчине и фузариозу колоса, требуя защиты от полегания и грибковых заболеваний. Качество зерна соответствует классу B, характеризуется высоким содержанием белка и массой 1000 зерен.
Использование сорта в хлебопечении требует учета специфических свойств теста, склонного к разрывам. Благодаря антиоксидантным свойствам является ценным сырьем для пищевой промышленности, однако не рекомендуется для выращивания по плохим предшественникам.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках