Признаки сорта

Масса 1000 зёрен ячменя

Hordeum vulgare L.

Интегральный показатель выполненности и плотности зерна ячменя, выражаемый в граммах при стандартной влажности 14%. Является ключевым фактором для расчета норм высева и оценки потенциальной урожайности культуры.

В справочнике 323 сорта культуры Ячмень, где это названо в описании.

Для определения показателя из средней пробы очищенных семян ячменя отбирают две параллельные навески по 500 зёрен, которые взвешивают с точностью до 0,01 г. Итоговое значение массы 1000 зёрен рассчитывается как сумма масс двух этих навесок.

Значения массы 1000 зёрен у ячменя подвержены значительной сортовой и средовой изменчивости. Показатели менее 35 г обычно соответствуют неблагоприятным условиям или засухе, тогда как 40–45 г считаются хорошим уровнем. Крупнозёрными считаются сорта с массой 1000 зёрен более 50 г, способные достигать 59 г.

Высокая масса зёрен свидетельствует о накоплении большого запаса питательных веществ, что благоприятствует формированию мощных проростков и повышает продуктивность. Использование этого параметра необходимо для перехода от весовой нормы высева к количественному расчету всхожих семян на гектар для обеспечения оптимальной густоты стояния.

Общие сведения о предмете — на странице Масса 1000 зёрен.

Источники8