Грибное заболевание пшеницы мягкой, вызываемое специализированным патогеном Blumeria graminis f. sp. tritici, поражающее надземные органы растения. Болезнь ведет к снижению фотосинтеза, формированию щуплого зерна и пустоколосости.
В справочнике
1 157
сортов
культуры Пшеница мягкая,
где это названо в описании.
Возбудителем болезни является облигатный биотроф Blumeria graminis (DC.) Speer f. sp. tritici Marchal. Симптомы проявляются в виде белого паутинистого налета на листьях, влагалищах и стеблях, который со временем уплотняется в ватообразные подушечки, а на финальной стадии на мицелии формируются клейстотеции — черные точки плодовых тел.
Вредоносность мучнистой росы заключается в разрушении хлорофилла и замедлении процессов кущения. Популяции патогена характеризуются высокой изменчивостью вирулентности, что позволяет им преодолевать специфические гены устойчивости сорта, обозначаемые символом Pm (Powdery mildew).
Селекция на устойчивость опирается на использование более 30 локусов Pm, включая их аллельные варианты. Из-за адаптивности гриба в селекционной практике применяется «пирамидирование» нескольких генов в одном генотипе для обеспечения долговечности резистентности, при этом некоторые гены устойчивости могут быть сцеплены с генами защиты от других патогенов.