Подвой для яблони является ключевым инструментом управления силой роста, архитектурой дерева и скоростью вступления в плодоношение. В зависимости от типа подвоя, яблоня может варьироваться от сильнорослого долговечного дерева до интенсивного карликового типа с поверхностной корневой системой.
В справочнике
503
сорта
культуры Яблоня,
где это названо в описании.
Система использования подвоев у яблони делится на семенные и клоновые типы. Семенные подвои, получаемые из семян дикой лесной яблони или устойчивых сортов, обеспечивают мощную корневую систему и долговечность без необходимости в опорах. Клоновые подвои позволяют точно контролировать размер дерева и значительно ускорять начало плодоношения, что критично для промышленного садоводства.
Специфической чертой яблони является слабая якорность карликовых клоновых подвоев, из-за чего деревья часто требуют постоянной опоры. В отличие от многих других плодовых культур, яблоня характеризуется высокой совместимостью с большинством клоновых подвоев. Подвой выполняет роль регулятора не только габаритов кроны, но и сроков цветения, вызревания тканей и устойчивости к стрессовым факторам, при этом клоновые подвои зачастую требуют более тщательного учета зимостойкости корневой системы.