Признаки сорта
Hordeum vulgare L.
Состояние, при котором стебли ячменя отклоняются от вертикали к земле, что критично снижает урожайность и качество зерна, особенно пивоваренного. Оценка устойчивости сортов проводится по 5-балльной шкале в рамках государственного сортоиспытания.
В справочнике 1 189 сортов культуры Ячмень, где это названо в описании.
Оценка устойчивости ячменя к полеганию проводится визуально по 5-балльной шкале, где 5 баллов соответствуют неполегающим прямостоячим посевам, а 1 балл — посевам, полегшим задолго до уборки и непригодным для машинной обработки. Наблюдения ведут с момента появления признака до уборки, фиксируя способность стеблей к выпрямлению, тип полегания (корневое или стеблевое) и его характер.
Полегание ячменя приводит к снижению массы 1000 зерен на 20–30% из-за ухудшения питания и фотосинтеза, а также провоцирует развитие грибных заболеваний и порчу зерна. В пивоваренном производстве этот фактор является критическим, так как вызывает изменение состава белка и снижение технологических качеств сырья, что требует строгого контроля норм высева и азотного питания.
Общие сведения о предмете — на странице Полегание.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Dieter Stelling
Hordeum vulgare L. · Ячмень
W WEIBULL
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Sejet Planteforaedling I,S
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Poznanska Hodowla Roslin Sp. z o.o
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SERASEM| SERASEM (G.I.E. commercial)
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Crop Protection AG, CH
Hordeum vulgare L. · Ячмень
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Hordeum vulgare L. · Ячмень
TWYFORD SEEDS LTD
Hordeum vulgare L. · Ячмень
KWS LOCHOW GMBH, DE
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Petr Svacina
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Nickerson International Research S.N.C.
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Selgen a.s., CZ
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Elina Nissilä, Eero Nissilä, Reino Aikasalo, Boreal Plant Breeding Ltd.
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SECOBRA RECHERCHES S.A.S
Hordeum vulgare L. · Ячмень
W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co.KG
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Sejet Planteforaedling I,S
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Claus Einfeldt
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Participations AG
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SARL ADRIEN MOMONT ET FILS, FR
Hordeum vulgare L. · Ячмень
KWS UK LTD
Hordeum vulgare L. · Ячмень
KWS Lochow
Hordeum vulgare L. · Ячмень
LANDBOUWBUREAU WIERSUM
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Carlsberg A/S Group Research (DK)
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SELGEN A.S