Признаки сорта
Hordeum vulgare L.
Состояние, при котором стебли ячменя отклоняются от вертикали к земле, что критично снижает урожайность и качество зерна, особенно пивоваренного. Оценка устойчивости сортов проводится по 5-балльной шкале в рамках государственного сортоиспытания.
В справочнике 1 189 сортов культуры Ячмень, где это названо в описании.
Оценка устойчивости ячменя к полеганию проводится визуально по 5-балльной шкале, где 5 баллов соответствуют неполегающим прямостоячим посевам, а 1 балл — посевам, полегшим задолго до уборки и непригодным для машинной обработки. Наблюдения ведут с момента появления признака до уборки, фиксируя способность стеблей к выпрямлению, тип полегания (корневое или стеблевое) и его характер.
Полегание ячменя приводит к снижению массы 1000 зерен на 20–30% из-за ухудшения питания и фотосинтеза, а также провоцирует развитие грибных заболеваний и порчу зерна. В пивоваренном производстве этот фактор является критическим, так как вызывает изменение состава белка и снижение технологических качеств сырья, что требует строгого контроля норм высева и азотного питания.
Общие сведения о предмете — на странице Полегание.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SAATZUCHT STRENG-ENGELEN GMBH&CO. KG
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Secobra Recherches
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SECOBRA RECHERCHES S.A.S
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Löhde Jörgen
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Reino Aikasalo, Boreal Plant Breeding Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Saatzucht Donau GesmbH& CoKG, Probstdorf (AT)
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Serasem, FR
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Reitan, Lars
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Claus Einfeldt
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Participations AG
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SAATZUCHT JOSEF BREUN GmbH&Co.KG
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Maison Florimond, F
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Crop Protection AG, CH
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Crop Protection AG, CH
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
SAS FLORIMOND-DESPREZ Veuve et Fils
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta UK Ltd
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Nordic Seed A/S
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Saatzucht Edelhof, A
Hordeum vulgare L. · Ячмень
Syngenta Crop Protection AG, CH