Сухая гниль

Сухая гниль проявляется на клубнях и плодах в виде вдавленных серовато-бурых пятен, сопровождающихся сморщиванием кожицы и разложением внутренних тканей, которые становятся сухими, трухлявыми и заполняются пушистым мицелием. На вегетирующих растениях заболевание обнаруживается по очаговому увяданию, пожелтению листьев и потемнению сосудистого кольца на срезах стеблей, иногда с появлением спороношения в прикорневой зоне.

Развитие болезни зависит от внешних условий, предпочитая температуру +17…+25°C и влажность воздуха выше 70–80%. К факторам риска относятся механические повреждения тканей при уборке, наличие вторичных инфекций и резкие колебания температуры, провоцирующие отпотевание в хранилищах.

Устойчивость сортов является генетически обусловленной, но ее проявление сильно зависит от условий внешней среды. В сортоиспытаниях устойчивость оценивают через визуальный учет пораженных растений в поле или хранилищах, лабораторные тесты на реакцию к метаболитам гриба, а также в контролируемых условиях при искусственном заражении.