Сорт належить до групи червонокачанної капусти. Період вегетації становить від 85 до 170 днів. Рослина досягає висоти 30–50 см і має велике, злегка зморшкувате листя темно-сіро-зеленого відтінку.
Качани мають округлу форму, вони дуже щільні та тверді, забарвлені в темно-червоний або темно-фіолетовий колір. Маса одного качана зазвичай варіюється від 1,5 до 2 кг. Сорт має стійкість до низьких температур.
Капуста призначена для використання в салатах, тушкування та приготування гарнірів. Вона цінується за гарні смакові якості, щільність та здатність зберігати форму під час зберігання та обробки.
Джерела6
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела