Сорт традиційно використовувався для забезпечення виробників квашеної капусти в зимовий період. У наш час проводяться роботи зі збереження біорізноманіття цього сорту та його адаптації до сучасних умов вирощування і споживання.
Рослина характеризується великими розмірами, причому маса качана історично могла досягати 15 кг. Ведуться селекційні роботи зі зменшення качана для підвищення зручності його домашнього використання. Продукція вирізняється м'якшим і солодшим смаком порівняно зі стандартними ринковими сортами.
Джерела4
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела