Рослина має дуже коротке стебло і формує широку розетку, що стелиться, з великого темно-зеленого дрібнопухирчастого листя. Качан характеризується як щільний і приплюснутий. У їжу вживаються як самі качани, так і зовнішнє листя, смак якого покращується після впливу заморозків.
Сорт належить до традиційних народних різновидів і часто згадується під синонімами Chou Milan nain, Chou Marcellin або Chou Milan de Caen. Культура була призначена для зимового споживання: посів здійснювався влітку, після чого рослини залишалися на грядках і прибиралися протягом холодного сезону.
Джерела3
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела