Сорт є традиційною культурою, яку століттями вирощують на вулканічних ґрунтах Етни. Рослина вирізняється невеликими розмірами, стеблоплід вкритий характерними фіолетовими смужками або прожилками. М'якоть овоча описується як соковита, ніжна та хрустка.
Смакові якості сорту поєднують солодкість із легкою пікантністю. Традиційний цикл вирощування розділений на два періоди: весняний, з урожаєм із квітня по червень, та осінньо-зимовий, з урожаєм із жовтня по грудень. Продукт використовується у свіжому та приготованому вигляді.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела