Hispi класифікується як капуста гостроконечного типу, що має характерну конічну форму качана. У міжнародній класифікації цей сорт виступає еталонним зразком для опису морфологічних ознак білоголової капусти.
Рослина має ніжне, тонке і гладке листя, яке прилягає нещільно, утворюючи зазори. Продукція вирізняється делікатним смаком, що робить її затребуваною для вживання у свіжому вигляді, салатах і для швидкої термічної обробки, включаючи смаження на грилі.
З огляду на особливості структури листя сорт має низьку лежкість і рекомендується до вживання невдовзі після збору. У деяких випадках найменування використовується для позначення цілої сортової групи капусти з гостроконечними качанами.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела