Buttunazzo Roggianese є одним із двох основних екотипів перцю Peperone Roggianese. Це короткий різновид перцю типу corno di toro, який культивується в італійському регіоні Калабрія з початку XIX століття.
Головною характеристикою плодів є низький вміст води, що робить їх придатними для сушіння в косах або на спеціальних решітках. Смак різновиду може варіюватися від солодкого до злегка пікантного.
Рослина тісно пов'язана з традиційними методами вирощування у конкретному географічному ареалі. Точні агрономічні параметри, такі як висота куща або стійкість до хвороб, офіційно не деталізовані.
Джерела4
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела