Сорт є дворядним ярим ячменем, адаптованим для потреб органічного сільського господарства. Його селекція спрямована на поєднання придатності для пивоваріння з польовою стійкістю до таких захворювань, як сітчаста плямистість та карликова іржа.
Технологічні характеристики сорту включають специфічні властивості зерна, придатні для виробництва солоду та виготовлення віскі в мідних перегінних кубах, зокрема, забезпечення низької в'язкості екстракту.
Джерела4
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела