Сорт Olympic належить до виду Hordeum vulgare L. і є дворядним ячменем середньостиглої групи. Його родовід включає сорти Quench та Belgravia. У деяких реєстрах сорт класифікується як ярий ячмінь, однак у низці європейських класифікацій представлені дані, що охоплюють як ярі, так і озимі форми.
Сорт призначений для пивоварної промисловості. Дослідження якості зерна показали високий рівень вмісту екстракту, що сягає 83,3%, а також оптимальні показники протеолітичної та амілолітичної модифікації.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
9 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт зареєстрований ще в 2
юрисдикціях,
дані щодо яких ми не публікуємо: ліцензія їхніх реєстрів поки не перевірена. Розділ відкриється по мірі перевірки.
Сорт у реєстрах
Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела