Super Galena
ЧиннийHumulus lupulus L. · Хміль
Roger D Jeske, Joe Brulotte
8 серпня 2026
Summit є першим напівкарликовим сортом хмелю в США, призначеним для вирощування на шпалерах зниженої висоти, і належить до сортів із середнім терміном дозрівання. Урожайність становить 2200–3000 кг/га. Сорт стійкий до борошнистої роси, вертицильозного в'янення та фітофторозної гнилі коренів, але сприйнятливий до несправжньої борошнистої роси.
Вміст альфа-кислот становить 13,0–18,0%. Ароматичний профіль включає цитрусові ноти (танжерин, грейпфрут, апельсин) і пряно-трав'яні відтінки (дикий часник, цибуля, чорний перець, кедр, томатний лист, селера). Сорт вирізняється відмінною стабільністю при зберіганні.
Основне призначення — використання як гіркого хмелю. Завдяки вираженому аромату сорт також застосовується для надання смакоароматичних якостей під час сухого охмелення в таких стилях пива, як IPA, Double IPA та Imperial Stout.
Право діє обмежений термін: розмноження сорту потребує ліцензії правовласника.
Ще 1 запис охорони в інших юрисдикціях — вони відображені на мапі вище.
Записи взяті з офіційних публікацій реєстрів. Звідки дані і що має юридичну силу
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися. Детальніше про джерела
Той самий вид
Humulus lupulus L. · Хміль
Roger D Jeske, Joe Brulotte
Humulus lupulus L. · Хміль
Roger D Jeske and Joe Brulotte
Humulus lupulus L. · Хміль
Roger D Jeske, Joe Brulotte
Humulus lupulus L. · Хміль
Slovenian Institute of Hop Research and Brewing
Humulus lupulus L. · Хміль
Roger D Jeske
Поруч у списку виду /Starovolyns`kyi aromatychnyi/, Styrian Cardinal, Styrian Dragon, Styrian Eagle, Styrian Eureka, Styrian Fox, Styrian gold, Styrian Kolibri, Styrian Wolf, Sultana, Super Galena, SUPERALFA, SUPERALFA DE CLUJ, Supgalena, Sybilla, Tango, Teteriv, Thettnanger Bel, Titan, Tomyski
0 повідомлень
Досвід вирощування та уточнення щодо запису. Коментарі не є частиною довідкових даних і не перевіряються за першоджерелами.
Коментарі залишають читачі, які увійшли. Увійти · Реєстрація