I 15
ЧиннийOlea europaea L. · Олива
TODOLIVO S.L.
9 серпня 2026
Сорт Коратина родом із регіону Апулія, на північ від Барі. Дерево має середню силу росту, розлогу крону та густу листву. Листки ланцетоподібні, світло-сіро-зеленого кольору. Особливістю сорту, що дала синонімічну назву, є розвиток квіток і плодів щільними гронами.
Плоди овальні, злегка асиметричні, при дозріванні стають чорно-фіолетовими, середня вага становить 3–5 грамів. Сорт помірно стійкий до основних хвороб, включаючи оливкову муху та вертицильоз, проявляє середньо-високу стійкість до холоду та середню стійкість до посухи.
Одержувана олія характеризується високим вмістом поліфенолів та відмінною стабільністю при зберіганні. Смаковий профіль вирізняється інтенсивністю, вираженою гірчинкою та гостротою, з виразними нотами мигдалю та артишоку.
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Записи взяті з офіційних публікацій реєстрів. Звідки дані і що має юридичну силу
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися. Детальніше про джерела
Той самий вид
Olea europaea L. · Олива
TODOLIVO S.L.
Olea europaea L. · Олива
VARIOS OBTENTORES
Olea europaea L. · Олива
Todolivo S.L.^^^Universidad de Córdoba
Olea europaea L. · Олива
Olea europaea L. · Олива
Olea europaea L. · Олива
Поруч у списку виду OLIVELLA DI GROTTAMINARDA, OLIVERA DE NADAL, OLIVETO, Olivetta, OLIVETTA NERA, OLIVIELLO, OLIVIELLO TONDO, Olivière, OLIVO A CIOCCA, OLIVO A CIUCCIO, OLIVO A GRAPPOLO, OLIVO A PIZZO DI PASSERO, OLIVO A TREZZA, OLIVO A UOGLIO, OLIVO CASALINO, OLIVO CIPRESSINO, OLIVO CORSO, OLIVO DA MENSA, OLIVO DA OLIO, OLIVO DEL MULINO
0 повідомлень
Досвід вирощування та уточнення щодо запису. Коментарі не є частиною довідкових даних і не перевіряються за першоджерелами.
Коментарі залишають читачі, які увійшли. Увійти · Реєстрація