Сорт є високорослою рослиною, що досягає висоти від 1,5 до 2 метрів, що вимагає обов'язкового встановлення шпалер для підтримки стебел. Період вегетації до технічної стиглості становить близько 65–75 днів, що дозволяє віднести його до ранньо- або середньостиглих сортів.
Рослина вирізняється високою декоративністю завдяки пурпуровому відтінку квіток і темно-фіолетовому кольору стручків, при цьому насіння всередині залишається зеленим. Сорт характеризується як стійкий до хвороб і шкідників.
Плоди універсальні у використанні: молоді стручки мають соковиту структуру без вираженого пергаментного шару і придатні для вживання як цукровий горошок. У міру дозрівання горошини використовуються у свіжому або сушеному вигляді для приготування страв.
Історично сорт вважається голландським, традиційно вирощуваним у Нідерландах і Німеччині. Його часто відносять до групи «капуцинер-горох» і класифікують як різновид Pisum sativum var. arvense.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела