Бульби сорту мають темно-червону винно-бордову шкірку та червоний або строкатий червоний м'якуш, часто з характерним білим кільцем під шкіркою. Квітки рослини забарвлені в білий колір.
Сорт належить до середньопізніх або дуже пізніх груп стиглості. Він вибагливий у вирощуванні та проявляє сприйнятливість до захворювань, таких як парша. Урожайність сорту нижча, ніж у сучасних комерційних різновидів.
Картопля має борошнисту, розсипчасту структуру та солодкуватий смак. Вона придатна для приготування пюре, запікання, супів та смаження, при цьому частина кольору м'якуша зберігається після термічної обробки.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Сорт зареєстрований ще в 1
юрисдикції,
дані щодо яких ми не публікуємо: ліцензія їхніх реєстрів поки не перевірена. Розділ відкриється по мірі перевірки.
Сорт у реєстрах
Де допущений до обігу, кому належать права, чи діє охорона
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела