Бульби мають видовжену, злегка сплюснуту форму. Шкірка рожева, з помаранчевими або коричневими плямами, іноді з блакитним відтінком. М'якуш кремового кольору, іноді з рожевими або пурпуровими кільцями. Вічка розташовані у верхній частині бульби та злегка нахилені, паростки пурпурові з білими кінчиками.
Сорт є традиційною кулінарною рослиною, що використовується для приготування страви papas arrugadas. Вирощування здійснюється у специфічних агрокліматичних умовах, переважно на вулканічних ґрунтах на висоті близько 1200 метрів над рівнем моря.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
2 юрисдикцій
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела