Ознаки сорту

Забарвлення квітки гербери

Gerbera jamesonii Bolus ex Hook. f.

Забарвлення язичкових квіток гербери є ключовою якісною ознакою, що визначається вмістом флавоноїдів і каротиноїдів. Вона оцінюється за шкалою RHS та системою CIEL*a*b* з урахуванням генетично зумовленого кольору диска.

У довіднику 12 сортів культури Гербера Джеймсона, де це названо в описі.

Забарвлення язичкових квіток гербери охоплює широкий спектр, за винятком синього кольору. Важливим генетичним показником є забарвлення диска суцвіття: темний колір диска детермінований домінантним геном Dc, тоді як світле забарвлення зумовлене рецесивним алелем dc. Для точної фіксації відтінків застосовуються шкала Королівського садівничого товариства, а також інструментальні методи вимірювання з використанням спектрофотометрів і колориметрів.

Насиченість і стабільність забарвлення перебувають у прямій залежності від інтенсивності освітлення в період вирощування. При дефіциті світла яскравість пелюсток знижується, що потребує коригування світлового режиму в промисловому виробництві. Вибір сорту базується на комерційній стійкості забарвлення, що забезпечує відсутність вигорання або зміни тону під час подальшого транспортування та зберігання продукції.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Забарвлення квітки.

Джерела8