Вирощування

Придатність альстромерії до зрізу

Alstroemeria L.

Придатність альстромерії до зрізу визначається унікальною технологією висмикування стебел, стадією розкриття суцвіть та жорсткими вимогами до морфології пагона.

У довіднику 151 сорт культури Альстромерія, де це названо в описі.

Унікальною особливістю збору альстромерії є методика висмикування стебла з кореневища замість класичного зрізу. Такий метод сприяє стимуляції цвітіння та запобігає розвитку грибкових інфекцій у рештках тканин, проте вимагає обережності, щоб не пошкодити кореневу систему.

Ступінь готовності до збирання залежить від цілей реалізації: при продажі на локальному ринку оптимальним є розкриття перших трьох квіток у суцвітті, тоді як для транспортування допустимим є зріз на стадії забарвлених, але не розкритих бутонів. Товарна якість сорту оцінюється за щільністю врожаю, що досягає 260 пагонів на квадратний метр, а також за міцністю стебла та наявністю не менше 7–10 квіток у суцвітті.

Післязбиральна життєздатність культури, що становить 10–20 днів, лімітується чутливістю до етилену, який викликає осипання бутонів, та фізіологічним пожовтінням листя. Важливою характеристикою при відборі є також ефект ресупінації, при якому черешки листків розгортаються на 180 градусів.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Придатність до зрізу.

Джерела8