Ознаки сорту

Урожайність баклажана

Solanum melongena L.

Урожайність баклажана — це показник продуктивності сорту або гібрида, що вимірюється масою товарних плодів у технічній стиглості, які збирають багаторазово протягом періоду вегетації.

У довіднику 93 сорти культури Баклажан, де це названо в описі.

Під час сортовипробувань урожайність баклажана обліковують шляхом вибіркового збору плодів з інтервалом 5–7 днів аж до настання заморозків. Основними кількісними показниками продуктивності є загальна маса товарних плодів з ділянки, середня вага одного плода та їх кількість на рослині.

В умовах відкритого ґрунту середня врожайність становить близько 170 ц/га, проте інтенсивні технології дозволяють досягати 400–700 ц/га. У тепличних умовах показники істотно вищі: від 25–40 кг/м² без досвічування до 50–70 кг/м² при використанні світлокультури, при цьому рентабельність промислового виробництва часто починається від 55 кг/м².

Підсумкова продуктивність культури сильно залежить від агротехніки формування куща, густоти посадки та стабільності температурного режиму, оскільки падіння температури нижче 15°C провокує опадання зав'язей. Застосування гібридів F1 та щеплення на підщепи дозволяють суттєво підвищити стабільність і загальний обсяг плодоношення.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Урожайність.

Джерела8