Ознака не є стандартизованим параметром сортової цінності та не має прямої кореляції з урожайністю коренеплодів. У селекційних дослідах частіше оцінюють висоту листкової розетки як показник інтенсивності розвитку апарату.
У довіднику
154
сорти
культури Буряк цукровий,
де це названо в описі.
Для цукрового буряку висота рослини не входить до переліку обов'язкових показників державного сортовипробування. У дослідницьких цілях вимірюється висота облиствленої частини — відстань від ґрунту до верхівкової бруньки або місць прикріплення черешків, що слугує допоміжними біометричними даними про інтенсивність росту.
Прямої залежності між висотою надземної маси та продуктивністю коренеплоду не встановлено; надмірний розвиток гички вважається небажаною ознакою. Практичного значення висота рослини набуває лише на другий рік вегетації під час формування квітконосних стебел, висота яких сягає 150 см і більше.
Загальні відомості про предмет — на сторінці
Висота рослини.