Важлива морфологічна ознака твердої пшениці, що вимірюється від поверхні ґрунту до верхівки колоса без урахування остюків. Висота соломини прямо визначає стійкість до вилягання та потенціал продуктивності сорту.
У довіднику
209
сортів
культури Пшениця тверда,
де це названо в описі.
Згідно з методиками сортовипробування, вимірювання проводяться в період від масового колосіння до фази молочної стиглості та фіксуються в сантиметрах. Біологічний діапазон виду Triticum durum становить від 40 до 130 см. За висотою соломини сорти класифікують на короткостеблові (40–80 см), середньостеблові (90–110 см) та високорослі (120 см і більше).
Високорослі форми більш схильні до вилягання, що негативно позначається на якості врожаю та процесі збирання. Короткостеблові сорти мають підвищену стійкість до вилягання, а селекційне зменшення висоти часто поєднується зі збільшенням розміру колоса для ефективнішого розподілу ресурсів рослини. Параметр також залежить від умов вирощування, включаючи родючість ґрунту та норми висіву.
Загальні відомості про предмет — на сторінці
Висота рослини.