Сорт относится к типу эшальон, занимая промежуточное положение между луком-шалотом и репчатым луком. В отличие от шалота, размножающегося делением, этот сорт выращивается из семян и обычно формирует одну крупную луковицу.
Луковицы имеют вытянутую, слегка изогнутую форму, напоминающую банан, их длина варьируется от 5 до 17 см. Внешние чешуи окрашены в медно-желтый или бронзово-розовый цвет, мякоть сочная, розовато-белого оттенка. Растение образует темно-зеленое перо с сильным восковым налетом.
Вегетационный период составляет 110–120 дней. Сорт обладает устойчивостью к стрелкованию и хорошей продуктивностью. Вкус характеризуется как мягкий и деликатный. Назначение продукции универсальное: от свежего потребления до кулинарной обработки и промышленного использования.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
3 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках