Lungo d’inverno представляет собой сортовую группу лука-порея с длинным и тонким стеблем. При правильном окучивании длина его белой части может достигать 60 сантиметров. Растение обладает нежной текстурой с низким содержанием лигнина и клетчатки, а также отличается сладким деликатным вкусом.
Данный тип лука-порея является позднеспелым и обладает высокой морозостойкостью, что позволяет оставлять его в грунте для постепенного сбора урожая в зимний период. Он используется преимущественно в свежем виде или в качестве ингредиента для различных кулинарных блюд.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках