Растение формирует розетку листьев на коротких, мясистых и нежных черешках, которые имеют светло-зеленую окраску. Листья обладают ложкообразной формой и не образуют плотного кочана, что отличает данную форму от пекинской капусты.
Сорт характеризуется высокой скоростью роста. В кулинарии ценится за нежный вкус и хрустящую текстуру, используется для приготовления супов, салатов и блюд быстрой обжарки типа стир-фрай.
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках