Рослина формує розетку листя на коротких, м’ясистих і ніжних черешках, які мають світло-зелене забарвлення. Листя має ложкоподібну форму і не утворює щільного качана, що відрізняє цю форму від пекінської капусти.
Сорт характеризується високою швидкістю росту. У кулінарії цінується за ніжний смак і хрустку текстуру, використовується для приготування супів, салатів і страв швидкого обсмажування типу стир-фрай.
Джерела6
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела