Плоды имеют коническую или троконическую форму длиной от 3 до 5 см, иногда до 10 см, и диаметр основания 1,5–2 см. Кожица ярко-зеленая, блестящая, средний вес одного плода составляет от 2 до 2,5 грамма.
Вкус плодов мягкий и сладковатый, однако часть стручков (примерно один из десяти) обладает выраженной остротой, уровень которой зависит от внешних стрессовых факторов при выращивании. Урожай собирают в стадии технической спелости, пока плоды имеют зеленый цвет.
Растение адаптировано к климатическим условиям региона Галисия с его мягкими температурами и высокой влажностью. При культивировании в иных условиях характеристики вкуса и остроты могут изменяться, так как сорт является локальной популяцией, сохраняемой фермерами.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках