Плоди мають конічну або троконічну форму довжиною від 3 до 5 см, іноді до 10 см, і діаметр основи 1,5–2 см. Шкірка яскраво-зелена, блискуча, середня вага одного плоду становить від 2 до 2,5 грама.
Смак плодів м'який і солодкуватий, проте частина стручків (приблизно один з десяти) має виражену гостроту, рівень якої залежить від зовнішніх стресових факторів при вирощуванні. Урожай збирають у стадії технічної стиглості, поки плоди мають зелений колір.
Рослина адаптована до кліматичних умов регіону Галісія з його м'якими температурами та високою вологістю. При культивуванні в інших умовах характеристики смаку та гостроти можуть змінюватися, оскільки сорт є локальною популяцією, що зберігається фермерами.
Джерела8
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела