Symphony
ДействуетCynara cardunculus L. · Артишок
NUNHEMS SPAIN S.A.
Cynara cardunculus L. Артишок · Овощные
также ищут как: гоббо ди низза монферрато
5 августа 2026
Растение достигает высоты около 80 см. Урожай собирают в осенний период. Черешки сорта обладают вкусом с ореховыми нотками и оттенками сельдерея.
Название сорта в переводе означает «горбун», что обусловлено технологией культивирования: осенью растения укладывают на бок и частично засыпают землей. В процессе поиска света стебли изгибаются, принимая форму горба, а также отбеливаются, теряя горечь и становясь более нежными.
Сорт используется преимущественно в кулинарии, являясь ключевым ингредиентом традиционного пьемонтского блюда банья кауда, а также применяется в других местных рецептах.
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Сорт внесён в национальный список — его семена разрешено продавать в этой стране.
№ 268829
№ 003200_O 003200
Записи взяты из официальных публикаций реестров. Откуда данные и что имеет юридическую силу
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться. Подробнее об источниках
Тот же вид
Cynara cardunculus L. · Артишок
NUNHEMS SPAIN S.A.
Cynara cardunculus L. · Артишок
NUNZA BV
Cynara cardunculus L. · Артишок
Nunhems, B.V.
Cynara cardunculus L. · Артишок
Cynara cardunculus L. · Артишок
Cynara cardunculus L. · Артишок
NIELI TOMMASO
Рядом в списке вида Emerald, Epineux Argenté de Plainpalais, Ernesto, Esthema, Etrusco, Everest, Forte, Francesino SAB, Gigante di Romagna, Gobbo di Lucca, Green bell, Green Globe, Green Queen, Green Triumph, Gros Vert de Laon, GV 01340, HA 044, HA 137, HA 223, Harmony
0 сообщений
Опыт выращивания и уточнения по записи. Комментарии не являются частью справочных данных и не проверяются по первоисточникам.
Комментарии оставляют вошедшие читатели. Войти · Регистрация